Веслоніс- це прісноводна риба, харчується зоопланктоном, фітопланктоном і детритом. За спектром харчування веслоніс близький до строкатого товстолобика. Характер харчування визначається особливостями будови зябрового апарату (через систему численних довгих зябрових тичинок фільтрується корм). Однак веслоніс здатний до активного захоплення кормових об’єктів, наприклад дрібної риби і плаваючих кормів, що істотно розширює його спектр харчування.
При вирощуванні в ставках спільно з рослиноїдними рибами і буффало, тобто в умовах досить жорстких, веслоніс добре росте. Сеголетки досягають маси 150-900г, дворічки – 3-4кг, п’ятирічки ло 8 кг. При відсутності конкуренції в харчуванні і хорошою кормовою базою приріст маточного стада за сезон, може досягати 5-7кг!
Родина веслоноса – річка Міссісіпі і її притоки Огайо, Міссурі та Іллінойс, а також ряд річок, що впадають в Мексиканську затоку. У нашій країні веслоніс акліматизований в ряді озер і водосховищ півдня європейської частини. У ряді риборозплідних господарств створені маткові стада веслоноса.
Для нересту веслоноса необхідні стоячі чисті води і гравійний грунт, на який виметивается клейка ікра темного кольору. Знайти поєднання подібних умов в нашій області досить важко. За один раз самка викидає від 80 тис. до 200 тис. ікринок. Під час нересту веслоніс нерідко утворює значні скупчення.
Росте ця риба дуже швидко, досягаючи за перший рік життя довжини 70 см, а на другому – 100 см (правда, при сприятливих умовах). Цікаво, що “весло” не росте протягом 2-3 тижнів після вилуплення, після чого швидко виростає. Ймовірно, це пов’язано з переходом до придонного способу життя.
